Für die Berliner Brauerei BRLO hat studio karhard® die Räumlichkeiten des traditionsreichen Pubs „The Harp“ am Meyerinckplatz in Charlottenburg zu einem Brewpub umgebaut.

Basierend auf den vorhandenen Gaststätten am Gleisdreieck und im KaDeWe haben wir zusammen mit den Betreibern ein neues räumliches und visuelles Konzept geschaffen. Dominierende Materialien sind Gussasphalt, Schmelzbasaltfliesen und Einbauten aus Stahl, handwerklich hergestellt und industriel verarbeitet und behandeltem Holz.

Im Mittelpunkt steht die freistehende Bar mit 20 Zapfhähnen und dem imposantem Beerboard. Der Innenraum wird von wenigen Farben und Mazerualoen bestimmt und gliedert sich in einen Barbereich um den Tresen herum, mit verschiedenen Sitz- und Stehmöglichkeiten, und einem Dining-Bereich mit gepolsterten Bänken und Holztischen zum längeren verweilen. Außerdem gibt erst einen Brewmeister tisch und einen Chefs-Table, die beide für Gruppen gedacht sind. Im hinteren Bereich befindet sich die offene Küche, die geschickt in den Gastbereuch intrigiert ist und über eine umfangreiche Küchenausstattung verfügt.

Alle Einbauten und die gesamte Ausstattung wurden eigens für diesen Ort entworfen und angefertigt. Ein angepasstes Lichtkonzept und eine akustische Planung sorgte für eine angenehme Atmosphäre.

Obwohl am Standort seit vielen Jahrzehnten Gastronomie ansässig war, musste der moderne Brewpub komplett neu genehmigt werden, da ein weiterer Raum zum Gastraum dazugeschlagen werden sollte. Die Implementierung einer modernen Gastronomie mit ihren Anforderungen hinsichtlich Schallschutz, Lüftung und Elektro sollte sich als große Herausforderung herausstellen.

Die Bauzeit betrug wenige Monate obwohl die Räumlichkeit in den Rohbau zurückgesetzt werden musste und umfangreiche Sanierungsarbeiten an der Decke durchgeführt werden mussten.

Die Eröffnung fand Mitte Oktober 2023 statt, unmittelbar nach der lang ersehnten Erteilung der Baugenehmigung.